Che cos’è SUPER CREMA NUTRIDEA?
Una novità per la panificazione con Crusca, Germe e Fermenti lattici.
Perché utilizzare la SUPER CREMA NUTRIDEA?
• MIGLIORA la LAVORABILITÀ ED L’ELASTICITÀ degli impasti,
• AUMENTA il tempo di CONSERVAZIONE dei prodotti,
• CONFERISCE ai prodotti finiti una FRAGRANZA ED UN
  PROFUMO inconfondibili.
Il  consumatore ama il sapore che sprigionano il pane, la pizza e ogni altro prodotto realizzato usando una piccola percentuale di SUPER CREMA NUTRIDEA. Questi plus, associati ai valori nutrizionali e alla concentrazione di fibra solubile del prodotto finito, fanno di SUPER CREMA NUTRIDEA un ingrediente irrinunciabile.
I benefici dei prodotti fermentati sono noti fin dall’antichità, ma oggi, grazie alle nuove tecnologie, si traducono in un ingrediente per la panificazione facile da utilizzare e di sicura efficacia. Oggi sappiamo che la fermentazione ha la caratteristica di rendere più ricco di fibra solubile, di enzimi, di vitamine, antiossidanti, acido lattico ogni alimento. 
UN MIGLIORATORE NATURALE PER LA FRAGRANZA, LA LIEVITAZIONE, IL GUSTO E LA SALUTE.
Per un buon risultato consigliamo di  aggiungere in ricetta da 50 a 100 g di SUPER CREMA NUTRIDEAper ogni kg di farina, in base alle preferenze.

www.molinispigadoro.com

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